koken

Groente grillen op een buitengrill

Dus je hebt een planchagrill en je bent klaar om wat groenten te grillen? Geweldig idee! Het grillen van groenten op een planchagrill is niet alleen gezond, maar het voegt ...
koken

Hoe kun je rauwe broccoli invriezen?

Je hebt misschien een flinke hoeveelheid rauwe broccoli gekocht en je vraagt je af of je het kunt invriezen om het langer vers te houden. Goed nieuws: dat kan! Hier ...
vlees

Hoe kan je buikspek het beste bereiden?

Van oorsprong komt buikspek uit de Chinese keuken en is hij geliefd om zijn sappige textuur maar ook om zijn smaakvolle vetlaag. Er zijn veel verschillende manieren om dit stuk ...
gehakt

Welk soort gehakt voor gehaktbrood?

Gehaktbrood is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel huishoudens geliefd is. Het is gemakkelijk te bereiden en kan worden aangepast aan verschillende smaken en voorkeuren. Een van de ...
fondant

Hoe fondant zacht maken?

Fondant is een veelzijdig en geliefd ingrediënt in de wereld van bakken en taartdecoratie. Het wordt vaak gebruikt om taarten te bekleden en decoreren, en het biedt een glad en ...

Ontdek wild specialiteiten: een culinaire reis door de natuur

Als je een liefhebber bent van bijzondere smaken en culinaire avonturen, dan is het tijd om kennis te maken met wild specialiteiten. In dit artikel laten we je kennismaken met ...

Waarom kiezen voor Moët Champagne? 

Champagne is synoniem geworden voor luxe, vieringen en speciale momenten. Als je op zoek bent naar een champagne die een blijvende indruk maakt, is Moët & Chandon een naam die ...

Tips bij het kopen van een poffertjesplaat voor de horeca 

Poffertjes zijn heerlijke, kleine pannenkoekjes die populair zijn bij mensen van alle leeftijden. Als je een horecaonderneming hebt en overweegt om poffertjes aan je menu toe te voegen, is een ...

Ijsblokjesmaker – koud heeft veel vormen 

Een horecagelegenheid zonder ijsblokjes, dat is vragen om problemen. Vooral de natte horeca kan er niet zonder. Hoe kun je anders een fijne whisky on the rocks presenteren? Net als ...
horeca wijnkoelkast

Altijd perfect gekoelde wijnen met een horeca wijnkoelkast

Als horecaondernemer weet je hoe belangrijk het is om jouw wijnen op de juiste temperatuur te serveren. Een horeca wijnkoelkast is de ideale oplossing om ervoor te zorgen dat jouw ...